Amerikanska pannkakor till frukost
Skäm bort er själva eller varandra med nystekta Amerikanska pannkakor! Varför inte göra er egna brunch en lördag eller söndagsmorgon? Gör som jag gjorde förr helgen, baka lite scones och stek amerikanska pannkakor och servera med lite goda ostar, färska bär och frukter, nutella, grädde, pannkakssirap… Låter det inte gott? Jag kan intyga att det var fantastiskt gott och här kommer receptet på dom amerikanska pannkakorna:
Amerikanska Pannkakor (ca 8 st)
2 ägg
1 msk smält smör
1 dl grahamsmjöl
2 del vetemjöl
5 dl lättfil
2 tsk bakpulver
1 krm salt
Stek pannkakorna i smör i stekpannan och servera gärna som en tårta.
Ät njut och må bra!
